मित्रांनो, आजकाल आपल्या घरी स्वयंपाक करताना वापरायचं तेल खूप महाग झालंय. काही महिन्यांपूर्वीपेक्षा आता तेलाचे भाव खूप वाढले आहेत.
उदाहरण म्हणून:
- सोयाबीन तेल २० रुपये किलोने महागलं आहे.
- शेंगदाणा तेल १० रुपये किलोने महागलं आहे.
- सूर्यफूल तेल १५ रुपये किलोने महागलं आहे.
हे सगळं आपल्याला खरेदी करताना जास्त पैसे खर्च करावे लागतात. त्यामुळे आपल्या घरात पैसे वाचवणं थोडं कठीण होतं. आई-बाबांना बजेट सांभाळताना अडचण येते.
तेल महाग होण्याची कारणं
1. परदेशातून तेल येतं
आपल्या भारतात सगळं तेल तयार होत नाही.
आपल्याला काही तेल दुसऱ्या देशातून विकत घ्यावं लागतं.
त्या देशात तेल महाग असेल, तर आपल्याकडेही ते महाग मिळतं.
2. रुपया आणि डॉलर
परदेशातून तेल खरेदी करताना डॉलरमध्ये पैसे द्यावे लागतात.
जर आपल्या रुपयाची किंमत कमी झाली, तर आपल्याला जास्त पैसे द्यावे लागतात.
त्यामुळे आपल्याकडे तेल महाग होतं.
3. वाईट हवामान
कधी पाऊस कमी पडतो, कधी पूर येतो, कधी दुष्काळ पडतो.
अशामुळे सोयाबीन, शेंगदाणा आणि सूर्यफूल यांचं उत्पादन कमी होतं.
तेल तयार करायचं पीकच कमी झालं, तर तेलही कमी मिळतं आणि ते महाग होतं.
4. व्यापाऱ्यांचा साठा
काही व्यापारी खूप तेल साठवून ठेवतात.
जेव्हा सगळ्यांना तेलाची गरज असते, तेव्हा ते महाग भावाने विकतात.
यामुळे सामान्य माणसाला जास्त पैसे खर्च करावे लागतात.
तेल महाग होऊ नये यासाठी उपाय
1. भारतात जास्त तेल तयार करणं
आपण जास्त तेलबिया पिकं पिकवली, तर परदेशातून तेल आणायची गरज नाही.
त्यामुळे आपल्याकडेच तेल स्वस्तात मिळेल.
2. सरकारने कर कमी करावा
जर सरकारने परदेशातून येणाऱ्या तेलावरचा कर कमी केला,
तर आपल्याला तेल स्वस्तात मिळेल.
3. वेगवेगळ्या प्रकारचं तेल वापरणं
फक्त सोयाबीन किंवा सूर्यफूल तेल न वापरता
नारळ तेल, तिळ तेल, मोहरी तेल वापरायला हवं.
यामुळे तेलाची कमतरता होणार नाही.
4. तेल जपून वापरणं
आपण तेल गरजेपुरतंच वापरलं,
तर आपले पैसेही वाचतील आणि तेलही जास्त दिवस टिकेल.
भारतात वापरली जाणारी तेलं
आपल्या देशात वेगवेगळी तेलं वापरली जातात.
उदाहरणार्थ:
- शेंगदाणा तेल
- सोयाबीन तेल
- सूर्यफूल तेल
- मोहरी तेल
- तिळ तेल
- नारळ तेल
- करडई तेल
दक्षिण भारतात नारळ तेल जास्त वापरलं जातं.
काही भागात पाम तेलसुद्धा वापरलं जातं.
शेवटी काय लक्षात ठेवायचं?
आपल्याला तेल वाचवायला शिकायला हवं.
शेतकऱ्यांनी जास्त तेलबिया पिकं पिकवली पाहिजेत.
सरकारने चांगले नियम बनवले पाहिजेत.
आपण सगळ्यांनी तेल जपून वापरलं, तर भविष्यात तेलाचे दर कमी किंवा एकसारखे राहतील.
म्हणूनच, आपण सगळ्यांनी एकत्र येऊन या समस्येवर उपाय शोधायला हवा!